梅シロップ、甘く仕上がってしまう

梅シロップ、甘く仕上がってしまう

色鉛筆

昨年作った梅シロップ(梅ジュース)
実は、甘ったるい仕上がりになってしまい
あまり減りません。
氷砂糖を入れすぎた記憶が…
(前の残りのを入れちゃった)
分量は大事ですね。